チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
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キノコとワイン

2016-03-12 13:42:15 | 食べもの&料理

あと2週間もすれば山菜が顔を出し、連休のころはシイタケが採れ始めるなどと、あれこれ。

旦那は国産ワインで750mlの瓶が欲しくて・・・登美の丘ワイナリーの 「マスカット・ベリーA ロゼ 2013」 (山梨県産86%・長野県産14%のマスカット・ベリーA 100%)を買ってきた。
なぜ750mlの瓶かというと、なんでも日本産ワインを輸入してる国から、720ml
(日本の4合瓶)ではなく、あちらのサイズ750mlを求められているとのこと。
すでに、製造者によっては750mlになっていた。

飲むという。
キノコでイタリアンを作った。
一つは鶏肉とキノコのサラダ、もう一つはシイタケのグラタン。


やや甘口のワインとイタリアン・・・美味しかった(*^^)v。

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2 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2016-03-12 15:28:55
30mlの違いも国際水準ですか。日本種も外国人観光客や海外日本食レストラン他で人気とテレビで見ました。
綺麗なご馳走です。色々お作りなのですね。
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Unknown (チック)
2016-03-12 18:35:12
kazuyoo60さん
30mlの違いは大きいかも。
750mlだと思って購入したのが、720mlの値段だとしたら損をした思うのでは。
日本酒は…う~ん、難しいですね。
たまぁ~にしか作らない料理は、分量を覚えていないので本を見ながらですよ。(アハハ)
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