冷凍きのこで作った。
冷凍庫に入ってる何種類かのきのこの中から、ハタケシメジ・ヌメリササタケ・ナラタケ（ボリボリ）・ショウゲンジを使ってきのこご飯！（ショウゲンジは味付きで冷凍）
熱い出汁（鶏がらと鰹節）の中に、きのこを投入。薄く味をつけてから、きのこと汁を少々取り出す。
先ほどの汁でご飯を炊いてる間に、取りだしたきのこに味をつける（好みの味で...）
炊き上がったご飯にきのこを混ぜ、５分くらい蒸らして出来上がり。
炊き込みご飯より、あとから味付ききのこを混ぜたほうが好き。（ごはんの味に合わせると、きのこがちょっと物足りない(^o^)／オイシイヨ）
午前、イトーヨーカドーに買い物に行ったら、新潟県の漬物「マイタケの浅漬けミックス」のマイタケにひかれ買った。
さっそく一口・・・マイタケの味がしない(゜o゜)タダノアサヅケ。
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あのぅ、大変申し訳ないです。ブログですが、夕食の準備前にと急いで古い住所から新しい住所に移していて、操作を間違えました。本来の日時に戻しました。
コメント入れて下さったのに、ごめんなさい。