どちらかというと、高級志向を打ち出していた「北京烤鴨店(市場通り)」。リーズナブルなコース。

　どうにか落ち着いていると解るが、食べ放題というのが基本なのかもしれない。マスコミなどでも単なる食べ放題天として(北京烤鴨がふんだんに食べられる店)紹介されている場合が多い。たぶん、経営方針も難しいのであろう。いろいろなコースも出し始めたが、「お得なコース」と題された、1980円コース(点心)が紹介されていた。この店の特徴である「肉付き北京烤鴨」がついているが、やはり皮 . . . 本文を読む

福満園新館(市場通り)２０周年コースも魅力適であるが、」「悪魔の鍋と言う物は食べられているのだろうか。

福満園の姉妹店でも出されているが、「悪魔の鍋」。色から視るとかなり辛い鍋(料理)なのかもしれない。水餃子は良いが、牡蠣はもうそろそろ季節外れ。今後は続くのだろうか。辛さも選べるというので、良いかもしれないが、多少四川料理(中華料理)から逸脱はしているのではないだろうか。これ以上暴走しないことを願いたい。       福満園別館(四川・福建料理)④ 豆鼓 . . . 本文を読む