看板には、①蒸す②炒める③焼き④しゃぶしゃぶの4種が同時に楽しめる鍋?となっている。よく見れば、確かにそうかもしれない。でも何人でどのように楽しむかは何かまだわからない。是非食べている人を見てみたいような気がする。3~5人を想定しているようだが?基本は上階の「小尾羊」が展開しているようである。 そういえば「壺料理」は本当に大壺で調理して . . . 本文を読む
景徳鎮酒家のランチメニューは、以前その場にあった福臨閣とほほ同じ、そういえば先日利用したとき、あまり従業員が変わっていない。景徳鎮の雰囲気と言うよりは、福満園の雰囲気。中華街もいろいろとグループ・系列に分かれてきているような気もする。でもこのランチはなかなか楽しい。想定する限り、1~5が福満園の流れ、6~8が景徳鎮の流れとなっているような気がする。
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