シーマンの趣味のブログ

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野菜の収穫&晩御飯(もつ鍋)

2022-08-02 | 晩御飯当番

今回の野菜の収穫になります

 

 

トマトは2日ごとに収穫出来ています 今からのトマトは、ほぼ冷凍庫行きです

 

今回の晩御飯は、暑い季節に逆らった、もつ鍋作ることに決めました 肉続きですが・・・・

 

 

 

 

 

 

 

スープは手作りになるのですが、ニンニク&すりごまは、たっぷり入れるのが我が家流になります

 

 

 

 

モツは湯引きします

 

 

 

 

 

 

最後にニラを乗せて、煮込めば出来上がりです

 

 

 

 

〆は、当然ちゃんぽん麺になります 暑いのでエアコン&扇風機をMaxにしています 美味しかったです ご馳走さまでした 鍋は1品でよいので楽です

 

今日は久しぶりの魚釣り(イサキ&アマダイ・レンコ鯛)ですが、日本中どこでも35度以上、暑さの中での釣り大丈夫か心配です

のハズだったのですが、2時30分に自宅出発して近くのコンビニでお握り類買って、都市高速道路に乗って降りて直ぐに電話があり、風がおさまらないから中止になったと・・・・・結局、都市高速道路代往復(早朝割引(-50円)で570円×2)のドライブで終わりました 次回の釣りは仕事のために9月期になりそうです

 

では、次回更新まで