シーマンの趣味のブログ

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野菜の収穫&晩御飯(回鍋肉)

2022-08-05 | 晩御飯当番

今回の野菜の収穫になります

 

 

トマトは、もうすぐ終焉を迎えるかと思うのですが、収穫は最盛期を迎えています 今年は雨が少ない(線状降水帯の地域の方には不謹慎ですが)ので、実が割れるトマト少ないです

ここからは晩御飯になるのですが、今回は回鍋肉と他は簡単な料理に決めました

 

 

 

 

 

 

 

先ずは、ストックのイカでイカ焼きを作りました

 

 

 

次もストックのイカで刺身になります

 

 

 

次は、自家製ピーマンを丸ごとチンして、麺つゆと鰹節ふりかければ出来上がりです

 

 

 

 

 

 

次は、小松菜の卵炒めになります

 

 

 

 

 

 

 

 

回鍋肉になります 食材はシンプルに、豚バラ肉・キャベツ・ネギになります

 

 

 

 

 

 

 

美味しく頂きました 丸ごとピーマンのお浸しはいけますよ ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで