婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

また豚の角煮(;'∀')

2023年11月17日 06時20分50秒 | おやつ

豚の角煮がとてもおいしかったのでまたまた「きのう何食べた?」のシロさんの豚の角煮を作りました。

この間の豚の角煮は一個ずつしか食べられなかったので(;'∀') 団子たちにあげたので。

これ、簡単でいいわ!前回は肩ロース、今回はバラで作りました。

 

夕方のウオーキング

土手の草が刈られてすっきり。            北風が冷たくなりました。

歩いていると足裏が痛くて💦

20分歩くのがやっと(;'∀')

 

晩ご飯

豚の角煮 きんぴらごぼう人参こんにゃく入り 大根とブロッコリーの芯の人参ドレッシング和え

 

らでぃっしゅぼーや、1980円のお試しセットを注文しました。

みかん、🍎むつ、かぼちゃ、れんこん、白茄子、青梗菜、春菊、黒あわび茸、揚げ、人参、ピクルスの素、🥚、お米。

青梗菜も春菊も生でいただくのがお勧めですって。

たくさん入っています。

新鮮なうちにお料理しましょう。

知らないお野菜も入っているのでレシピが役立ちます。

 

以上昨日のことでした。

 

今朝は14℃で雨が降っています。

最高気温は17℃の予報です。

今日は人参ドレッシングを作ろうと思います。

これ、とても重宝します。

 

朝ごはん

昨日届いたらでぃっしゅぼーやお試しセットに入っていたむつです。

酸味が爽やか。

パンは先日わいわい広場で半額でした。

これにて完食。

豚の角煮って、いただく前に弱火で温めるとフワフワになるんですね

 

 

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