妻と娘の合作「キャベツメンチ」が食卓に出た。
キャベツとトマトが入ったメンチ、
マーベラス！&ヘルシー
いつもより殊更会話が弾む。
今日の日曜は陽射しも柔らかで
偶さかのそよ風も心地よい
ゲソテンラーメンの有頂天に向かう
繁盛している店内
笑い声
麺を啜る音
チャーシュー麺を頼み
チャーシューごと麺を喰らえば
汁が飛び散る
五臓六腑が笑う
ＭＴさんにデコポン使用のママレードを頂戴した。
材料:デコポンの皮、グラニュー糖、水飴、そして
ペクチン
瓶詰めして沸騰した湯に入れ真空にしたそうである。
デコポンの皮を使っているにしては
全然苦味がなくフルーティーで美味しい。
有り難う御座いました。