雨が一応上がったので、
ミニ白菜のトンネルを外して、
害虫チェックをしました。
案の定、ヨトウムシが
穴を開けたり、糞をしたり
していたので、
探して捕まえて水没させました。
このミニ白菜、
タイニーシュシュは
生でも食べられる白菜です。
巻いてないときからでも
食べられます。
ヨトウムシ被害が一番ひどい白菜を
刈り取って、
よく洗って食べてみました。
店で売っている白菜を
生で食べたことがないのですが、
タイニーシュシュは
何だか味が濃いな~と思いました。
少し巻き始めているので
今後も害虫チェックをして、
美味しい白菜にしたいと思います。
ちょびは現場監督です。
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