サバの日
2009年10月27日 | 食
父から電話があり、「しめサバ」作ったので取りにおいでとの事。
仕事帰りに実家に寄り、ズシリとした「しめサバ」をもらってきた。
開けてみると大きなしめサバが2枚も出てきた。
プラス、焼酎の五合瓶。←もらいものだったらしい。ズシリと重かったのはこれだ。
夕飯に、「サバ」を食べたかった妻が用意していたのも「サバの刺身」に「ごまサバ」そしてなぜか「酢豚」。
これに、「しめサバ」が加わり、メインのはずの「酢豚」の影は薄くなってしまった。「サバ三昧」とでもいいますか。。。
しかし、この「サバ」(どのサバ?)・・・いや3種のサバ全部なんだけど、うまかった!どの食べ方も楽しめるありがたい魚なんだな。
そして、突然の焼酎入手に、妻はメインディッシュの「酢豚」を完全に無視して、「サバ」を肴に焼酎でとぐろを巻いていたのだ。それは楽しそうに!
今日の「酢豚」美味しかったんだけどねー。
主役を取られたメインのはずの酢豚がかわいそうだった。
仕事帰りに実家に寄り、ズシリとした「しめサバ」をもらってきた。
開けてみると大きなしめサバが2枚も出てきた。
プラス、焼酎の五合瓶。←もらいものだったらしい。ズシリと重かったのはこれだ。
夕飯に、「サバ」を食べたかった妻が用意していたのも「サバの刺身」に「ごまサバ」そしてなぜか「酢豚」。
これに、「しめサバ」が加わり、メインのはずの「酢豚」の影は薄くなってしまった。「サバ三昧」とでもいいますか。。。
しかし、この「サバ」(どのサバ?)・・・いや3種のサバ全部なんだけど、うまかった!どの食べ方も楽しめるありがたい魚なんだな。
そして、突然の焼酎入手に、妻はメインディッシュの「酢豚」を完全に無視して、「サバ」を肴に焼酎でとぐろを巻いていたのだ。それは楽しそうに!
今日の「酢豚」美味しかったんだけどねー。
主役を取られたメインのはずの酢豚がかわいそうだった。