煮込みハンバーグ

妻が実家に帰っている時など、たまに利用する定食屋さんで「煮込みハンバーグ(980円）」を食べてみました。

 

この煮込みハンバーグにかかるソースは、いわゆる「デミグラスソース」ではないんです。

少し酸味がありますが、ハンバーグを引き立てるソースなんです。

 

ハンバーグを少しづつ切り分けてソースを絡ませて、きれいに完食しました。

 

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