種から植えて育てた、ミニサイズの大根・にんじん・かぶ＆ラディッシュが収穫できたので、ぬか漬けに。
友人が週末に遊びに来て、我が家で一緒にご飯を食べたのですが、その時のお漬物盛りです。
両サイドは同じ種類のお野菜のぬか漬けで、真ん中のはいただきものの、蕪漬けと、我が家定番のごぼう漬け。
この日のメニューは、“うなぎ”だったのですが、私にとっては、お漬物がたくさん食べられることのほうが嬉しかったりして（笑）
いつもは２人なので、数多くのお漬物を食べきるのは難しいのですが、大人数だとこれができて嬉しいのです♪