親孝行

2005/09/17 sat
　今日の朝、北海道からサンマが届いたので、今日の夕食はお互いの実家にサンマを持って行って一緒に食べることにしました。
　昼間買い出しに出かけて、家に戻ってから、まずは彼のおばあちゃんの大好物のコロッケ作り。それからウチの母上の好きな春雨サラダを作って、先日剥いた栗で栗ご飯を炊きました。サンマは各自、実家に持っていって、半分はお刺身に、半分は塩焼きにして食べました。それから、デザートはこの間作った栗の渋皮煮で。

　我が母の手料理には、まだまだかなわないけれど、たまには楽してもらえたかな？と勝手に自己満足しています

今日の夕食
・サンマ
・コロッケ
・春雨サラダ
・栗ご飯
・メロンの漬け物