S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

亥の子餅 と お福分けせんべい

2021-11-11 23:20:08 | 菓子・スイーツ
 

今週は 亥の子餅 模様はウリ坊ですね 

 

 

毎日 その日の分を作るので

シナモンがはいったり 胡麻の代わりに 粒粒感を出すために

ほんの少し道明寺を刻んで入れて 蒸したり いろいろ 試行錯誤で

かたちは不細工でも 味は自分が言うのも変ですが 美味しいですよ

 

お干菓子は

 

 

出雲のお土産 お福分け

 

 

1枚が 厚みがあって 大きいので

 

 

半分に割って使いました

 

 


今週は坐忘斎宗匠のお軸で お花は嵯峨菊

2021-11-11 13:10:16 | 床・軸

 

 

1年ぶりの虫干し

たまには出して ちゃんと 防虫香がきいているかどうかの確認を

 

秋菊有佳色 お家元さんのお軸です

 

 

 

裂地

 

ちょっと ピンぼけでしたけど

まあ 読めそうです

天地のこの色はお好みのようで よく見かけます

 

今年初めて咲いた 嵯峨菊

白はいいです

 

 

花びらが どんどん伸びてきます

 

嵯峨菊は嵯峨野の大覚寺にゆかりの古典菊で

色は色々あるようです

長くなるので ちゃんと育てれば いい茶花になりそうです

我が家は ほったらかしで みんな 横に這っています

 

来年は ちゃんと手入れして 育ててみようと 反省してます

なくならなくて よかった ・・・ でも 黄色がどうやら無くなったようで 見えませんね