今日のお菓子は 自家製きんとん 秋の山

 

 

求肥がなかったので　今日は練りきりをやめて　きんとん

 

きんとんは　中の餡と　外は白餡の着色でできますから

朝　すぐにできます

 

中の餡は作ったときに３００ｇづつ　冷凍

大体　中の餡が２５グラムぐらいですので12個

一袋の冷凍餡で　お稽古分ができます

 

 

 

照葉にしようか　迷いましたけれど　今日はきんとん