「パン工房とある」のパン・・・滑川市(明日に続く)

　店に入ってみると、雑然としていて居間の一隅にパンが置いてあるといった感じでちょっと驚きました。聞けば愛知県からやって来て、小さな子どもを育てながらの生活感が出ています。フランスパン的なものだけを作っているようで、いろいろな味付けや甘いものを入れたパンなどはありません。並べているのは少ないけれど、注文に応えているのが多いようです。パンの味には十分満足させてもらいました。

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高台の田んぼの中に「パン工房とある」・・・滑川市

　東福寺野倶楽部にあった滑川市のパンフにこのパン工房が出ていたので覗いてみることにしました。それにしても、雪がかなり残る高台への急坂を上ってくるこんなへんぴな場所でパン屋をやっているとは?・・・と好奇心に駆られました。

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毛勝三山山麓に広がる高台の間を刻む深い谷・・・滑川市

　高台にある東福寺野倶楽部のすぐ横は深い谷になっています。深い谷の向こうには同じように高台が続いています。いったん谷の入り口まで降りて、向こう側の高台に上って行ってみることにしました。

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東福寺野倶楽部に春の楽隊・・・滑川市

　2月は閉じていたハーブティーの店東福寺野倶楽部が、3月からは開いているので出かけて、生ハムピザとコーヒーを味わいました。たくさんの人でにぎわっています。
　店の一画にある土地の手作り品などを陳列しているところに、この楽隊はいました。上の額の絵と共ににぎやかに春を奏でています。これらは非売品のようです。

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柳の芽が青み、風に吹かれる

　柳の芽が青くなりました。そして春の強風に吹き流されています。滑川の図書館横の柳です。

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畦の枯れ草に火を放つ

　田んぼのあぜ道にある枯れ草に火を放っています。春への準備です。お天気情報に雪マークが現れたりしますが、着々と春に向かっています。

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番禺路と交差する法華鎮路・・・JingShangの11月上海ストリートウォッチング(上海・番禺路)

　番禺路と交差する道路です。法華鎮路だと思います。

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もうすこし大きな中華レストラン・・・JingShangの11月上海ストリートウォッチング(上海・番禺路)

　中華レストランです。前の3枚目写真よりもう少し規模が大きそうです。

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小さな中華レストラン・・・JingShangの11月上海ストリートウォッチング(上海・番禺路)

　小さな中華レストランです。これも一人でも入れそうです。

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コーヒーショップで食事ができる・・・JingShangの11月上海ストリートウォッチング(上海・番禺路)

　コーヒーショップです。喫茶店というより、簡単な食事を出す店です。料金は割高ですが、一人でも簡単に食事ができるので、便利です。

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清明節は4月4日です。 豚骨ラーメン屋・・・JingShangの11月上海ストリートウォッチング(上海・番禺路)

　今朝の上海は晴れです。予報も、最高気温は19度、最低は11度です。昨日4月2日を清明節と申しあげましたが、4月4日の誤りでした。清明節は二十四節句の一つなので、農暦により毎年変動します。今年は4月4日で水曜なのですが、これを動かさないで三連休にするため、3月31日の土曜と4月1日の日曜を出勤にして無理矢理三連休にした感じです。

　今日も上海番禺路のウォッチングです。写真1枚目は豚骨ラーメン屋です。日本風味と書いている通り、日本ラーメン屋ですが、もう閉まっているようです。
　中国の豚骨ラーメンというと味千が有名です。元は熊本の豚骨ラーメン屋さんですが、資本、ブランドを中国側に売り渡し、今は日本の会社はロイヤルティーだけ取っているようです。

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