まいにち元気

まいにち元気でいられたら、最高やね!

うどん好きのあゆが徒然なるままに
大阪の讃岐うどんを食べ歩き♪

お手軽 北区豊崎・・・?!「らーめん弥七」

2009-06-05 23:19:57 | B級グルメ
ある日の昼休み・・・


たけうちのノビノビ~♪とり天ぶっかけも、
讃ちゃんのとろとろ釜チャもちゃんと
紹介されています。


麺のアップを・・・ノンフライ麺


かやくをトッピング


こだわり出汁は、液体と粉末ですが、二つとも後入れタイプです。
このスープをあとで投入するときにちょっとしたアクシデントが・・


めっちゃとろみがついていました。



アクシデントとは?

液体スープ。
こぼれないようにと思って少しだけ口を切って、そーっと入れるつもりが
ナニを思ったか、袋の下のほうを持ちすぎてオットット!!

手のひらに棒をのせてバランスをとるみたいに、
お辞儀しそうになる液体スープを、中の液体を垂直になるようにフラフラフラ~
丼めがけて投入するも、やっぱり机の上にこぼしてしまいました。

しかし、めっちゃ濃縮されているんですね。
1/3くらいこぼれちゃったけど、それでもスープはかなり濃厚なお味でした。


本当の弥七のラーメンを頂いたことがないので、本物との差もわからないし、
(もちろん絶対的に違うんやろうけど)
一度本物を食べたいなあ




コメント (10)
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