もうすぐ秋メニューが・・・松屋町筋 高津 「白庵」

はぁ～「あつあつ」美味しいわあ。
今日のは私好みのお味。

カメラ持参忘れで携帯写真・・・SH-01Aまだ割賦は残っているが、とっくに旧機種になってしまった。



なんと、平日１９：３０の店内です。


最近、時々お客さんがまばらになってる日もあるそうです。
普段なら麺切れ覚悟の時間帯なのに、ラッキーでした。


大将、腰を痛めておられてここのところ通院加療中だそうです。
早く楽になるといいですね。
お店閉めて暫く治療に専念したら？！なんて言ったら
「とんでもない！やっていけませんよ」と。

どちらのうどん屋の大将も、全てご自身の体にかかってるのでこの辺りが
辛いところですね。
皆様、ご自愛ください


主人＆娘の「ひやひや」超大盛り


いつもの蓮根えびはさみ揚げ



痛い腰をかばう様にお仕事されている姿は痛々しいです。
怪我の巧妙か？うどんの麺が少し変わっています。
それがいいかどうかは好みによると思いますが、「もち感」ややUPです。
白庵に暫く行っていない方、麺の変化を感じてみてください。


さて、大将から１０月２０日過ぎに「秋の限定新メニュー」が登場するとの話を
うかがいましたよ！
以前の職で「美味しい」とウケた素材の組み合わせでつくられたとか。。
楽しみやなぁどんなやろう


体調もすぐれず、お客もまばらだと少し気持ちも弱くなってしまうようですが
なんの！なんの！
がんばれ！がんばれ！白庵


ほらほら
走る！走る！走る！飛ぶ！飛ぶ！飛ぶ！