ヘルシ～和風ハンバーグを作りました♪

 

昨夜のおかずです。

『ヘルシ～和風ハンバーグ ZUYOZUYO風』

ハンバーグが徐々に形になるようになってきました。

私の不得意メニューである
ハンバーグが徐々に得意メニューに変わりつつあります。

カロリーを控えるために前回は小サイズを２つにしたところ
かなりのブ～ＩＮＧだったため、ちっちゃいな～
今回はみっちりサイズ（大）にしました。

ハンバーグネタに、玉ねぎのほか、人参おろしを大量に入れてます。
カロリーを控えるためでもありますが
甘味も出るし、やわらかな仕上がりになります。
ナイスです♪

タレは、大根おろしをのせて、
そこに、フライパンでしめじを炒めて
そこにポン酢をジュ～っとぶっかけて作ったソ～スを
かけました。

鉄板皿もアツアツなので、
タレをかけると、ジュジュ～っと飛び散り
おいしそ～な匂いが家じゅうたちこめます。

お料理上手な奥さんがいるような感じかしら・・・？
ウシシッ実はそんなでもありませんが・・・。

しめじを炒める前に作ったにんにくチップをのせて・・・

「あなた～、できたわよ～～！」
（↑こんな上品な訳はありませんが・・・）

「うぁ～、おいしそ～にできたね～」

「うゎ～おいしくできてるよ～、ん～うま～い・・・」

とのことです。イヤイヤ良かった・・・。

付け合わせは、厚切りレンコン＆じゃがいも のソテ～です。
レンコンのソテ～もおいしかった♪私はレンコンが大好き。

デザートに、脂肪分解成分内臓のパイナップルを用意して
体内への脂肪蓄積を少しでも阻止する作戦です。

ヨシッ！今度はもっとでっかくしてみよう！

今日は土砂降りの雨でした。
午後、止んだのでチャリンコでちょいとお使いに・・・。カサも持たず・・・。
ほんのチョットのお使いが終わり外に出たら
再び土砂降りでした。
ずぶぬれで自転車漕いで帰りました。
北海道の暮らしでは、ほとんど傘を持たずの生活で
傘を持つくせが全くありません。
こちらは常に傘をもちあるきませんとね。

『３/１７ チャリティーヨガｉｎ釧路』もよろしくお願いいたします。

ランキングに参加しています。
パソコン・携帯、どなたでもＯＫです。
ココ、押して頂けると励みになります。よろしくお願いします
↓↓

ありがとうございました♪