さんま2016

少し前、釧路から直送のさんま♪

届いたその日は、刺身で…

釧路在住時より、かなり刺身さばきの腕は落ちましたが(*_*;

なんとか刺身として見られる形で食卓にのせられました。よかったです。

今年のさんまは、例年よりずいぶんスマートで小ぶり…
脂ののりもヘルシーな感じでした。

 

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