パリ１日め

３月１１日。
時差がー８時間なので、１日が３２時間。
長い１日です。
大震災から４年。
２０１１年のこの日は、大宮の新幹線ホームで被災しました。
昨年は、孫息子がこの日に産まれ、今年は、フランス行きの飛行機の中。
少し後ろめたいのですが、色々、経験してきたいです。

成田から乗り換えのヘルシンキまで、１０時間。
ヘルシンキで１時間待ち、パリ、シャルルドゴール空港まで２時間半。

パリに到着。

エッフェル塔と並んだ、大きなコントラバス。

空港には、家人の音楽仲間のジャックさんが車で迎えに来てくださいました。

空港の地下の駐車場へ。


車に積むのが大変。


パリに向かいます。
暮れなずむ夕空が美しい。


今夜お世話になるお部屋。

我が家と同じ、独立して空いた息子さんのお部屋。

ジャックさんのお料理。


キッチンもステキ。


奥様はお仕事で遅いそうですが、前日にお料理準備をしてくださったそうです。
ありがたい。

はい、写真撮りますよ。


デザートはアップルパイ。


本当に美味しく、心のこもったお料理でした。
ご馳走様です。

ヘルシンキで乗り換え

ヘルシンキ空港で、乗り換え待ち。


空から見たフィンランド。

映画を３本、見ました。

紙の月


福々荘の福ちゃん


マエストロ


空港の無料Wi-Fiで。

４年前を思い出しながら。

出発

忙しい日々が終わりました。
２週間も休むのですから、当然ですが。

さあ、出発です。
日暮里から、スカイライナーに乗りました。

乗り物好きな自分には、今回も沢山乗れるのが楽しみ。

演奏旅行。
楽器はコントラバス。
大きいでしょう？


のんびりブログ。
幸せ。

iPhone充電出来るのも、嬉しいです。

「子ども料理科学教室」のお知らせ

「子ども料理科学教室」が開かれます。
とても、おもしろく興味深いので、お知らせしますね。

子ども料理科学教室は、NPO法人市民科学研究室が独自に開発した、
科学実験と料理の技の習得を結合した新しい食育プログラムです。

主催は、NPO法人市民科学研究室とNPO法人ポラン広場東京 です。
会場は、立川アイムの実習室。
私も、多分１回は講師を努めます。

スケジュール＆テーマ
04月26日(日) 01 土鍋でお米をおいしく炊く秘訣
05月17日(日)　02 野菜の甘さを生かしたクッキーづくり
06月21日(日)　03 ダシの秘密をさぐる
07月19日(日)　04 発酵という魔法 ～小さな生き物（微生物）の大きな力をさぐる
07月26日(日)　05 わかる！使える！料理の道具たち
08月09日(日)　06 塩が料理にとっても大切なわけ
09月20日(日)　07 野菜はお友達！～育てる、作る、食べるの技
10月18日(日) 08 豆や卵がカラダに変わる?!～たくさんの顔を持つタンパク質の不思議
11月15日(日) 09 捨てないでおいしく長持ちさせる技～食べ物をとことん生かす保存食
12月20日(日) 10 マイ・レシピでおいしく作ろう！～煮物、炒め物、和え物、デザート

詳しくはこちらを。

NPO法人市民科学研究室 www.shiminkagaku.org　
NPO法人ポラン広場東京 www.polan.