我が家のツワブキ

ツワブキはキク科の常緑多年草。蕗とは別属で暖地の海辺に自生。

葉茎は蕗と同じで、葉は厚く光沢がある。名前も艶がある葉から来ており、石蕗ともいう。

初冬に50㎝位の花茎を出し、黄色の菊みたいな花をつける。

若い葉は食用、腫物・湿疹などの薬用に、ツヤブキ。