詩 の 雫

人生の喜怒哀楽を <冠 句> に深め・・・ 

“春夏秋冬の囁き”を 爽やかな風 にのせて・・・

     

伊賀鍋で ”カニ鍋” 

2024年02月23日 19時24分39秒 | Weblog
今日は寒さが厳しく、温まるカニ鍋にしました。
スーパーで小さめの蟹が、すぐ食べられる様に下処理して売っていたので、
買ってきました。キムチ鍋は良く食べますが、「かに鍋出しスープ」が目について迷わずこれにして、色々野菜などを入れて美味しく頂きました。
主人も熱燗にほろ酔い、温かい部屋で囲む鍋に小さな幸せを感じます。
明日の昼は残った鍋で雑炊、二度楽しめますね。

被災地の方々の厳しい状況を思うと心が痛みます。一日も早く平穏な日が戻り
安らげる環境の中で過ごせる日が来る事を願い祈っています。




三重県の伊賀鍋です。今迄使っていた土鍋がダメになって今回はこれで。


ぐつぐつ煮えて温まりました。



肩ののケガ、痛みは続きますが、毎週のリハビリを頑張っています。
現状維持を保てればよし!と思います。来週はあちこちの病院に行く予定ですが、気持ちを前向きに立て直し、痛い注射も気合を入れて我慢して来ます。



(今日の気持ちの冠句です)

華やぐ灯 鍋をぐつぐつ掘り炬燵
我が家です 凡な手料理心こめ

雪の郷 春を呼んでる福寿草
願う日々 花鏤める人生譜


皆さまいつも有難うございます。
体調を崩さずお元気にお過ごし下さいね。
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自家製の保存食

2024年02月13日 17時38分51秒 | Weblog
今日は比較的過ごしやすく感じます。

「能登半島地震で2次避難している被災者が今後の生活拠点を巡り、難しい選択を迫られている。2次避難所での滞在期間の終了が近づく中、判断に迷っている家族も、家族と別れて生活を決断する事になると打ち明ける」 新聞記事
に今の厳しい状況に思いを重ねて胸が痛みます。
少しでも被災者の方々が安らげる環境になる事を、毎日毎日祈っています。


腱板断裂の治療、毎週通院が続きます。痛みで眠れない夜間痛が厳しく、注射の予約日を待ち兼ねている現況です。頓服薬のテープを2枚にして貰ってから昼間の痛みは少し和らぎましたが、怪我をする前の状態では無く、歯痒い日を過ごしています。気持ちの立て直しが出来難い日が続きますが、今出来ることをぼちぼちと、、、明日は注射の予約日、リハビリ治療に行って来ます。


凄く大きな大根を貰ったので「切り干し大根」にしました。千切りにして笊に広げ3~4日、天日に干して乾燥すれば完成です。余り陽射しが良くない日もあり5日掛かりました。もう一品欲しい時に役立つ嬉しい保存食です。
(千切りにするのにちょっと無理をして腕が痛かったです)


何度も裏返します


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友人のご主人が闘病虚しく他界されました。49日も過ぎ少し落ち着かれたかなと思い先日、お参りに行ってきました。数回の手術も頑張って受けられましたが回復せず、最後は自宅療養に切り替えて静かに眠られました。
色々思い出話をしながら一緒に涙して偲びました。何時か誰もが迎えるお別れですが、、、寂しくなりました。


(今日の気持ちの冠句です)

音も絶え 凍て空に星ぽつねんと
翳揺らぐ 読み返しては滲む文字
一人して 無常の風に胸を吐き
久し仲 ひと日愛しみ忌に集う   (友への思い)

陽も海も 瞑りし魂そっと抱き
陽も海も 復興祈り共鳴す     (被災地への思い)

待ち遠し も一度ギター夢を追う  (良き日もきっと又、)











皆さまいつも有難うございます。お元気にお過ごし下さいね。
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