今日は晴れてるようで
雲もいっぱい出てます
風はまだ強くないのですが
明らかに台風前の静けさみたいです
この後は雨マーク、31℃の
山形市内です
買物に出かけたら、県外ナンバーの
車がズラリ、店内もだいぶ混んでました
コロナ感染が広がってます
心配ですね(≧∇≦)
晩ごはん
夕べは夫からのリクエストで
おでんを作りました
夏おでん
大根、厚揚げ、こんにゃく、竹輪
ゆで卵
普通のおでんと全く変わらないのですが
白だしを使って薄めの色に!
そしてオクラとミニトマトも入れ
少しだけ夏らしく
夫は大喜び~~
夏大根ですが軟らかく煮えました
鰺の刺身
いつも行く魚屋さん
宮城県産の真鰺のサクがありました
即GET
かこさんが切りました
なので、厚みもバラバラです(笑)
身厚で、脂のりもちょうど良し
買って来て良かったです
めざし
同じ魚屋さんで買っためざし
かこさん、大好き
ある時とない時があります
ある時は必ず、買って来てます
早速焼いて・・・
腹落ちもなく、奇麗に焼けました
頭から全部食べれましたよ(*´∀`*)
サラダ
いつもの豆腐サラダ
レタス、ブロッコリー、豆腐
パプリカ、玉ねぎ、トマト
わさびぽん酢でいただきました
冬でも夏でも美味しいおでん
お刺身に、焼魚に、サラダ
大満足な晩ごはんでした
ごちそうさま~
ウンス
ちょっと、おすましです
今日も、HAPPYな1日に
なりますように