今日は曇りマークの1日
31℃の山形市内です
昨日は台風で心配でしたが
思った程雨も降らず、風もなく
ホッとしました
その台風の中、姉は宇都宮から
70代半ばにして一人車を飛ばし
夕方4時半頃無時に着きました
晩ごはん
姉が来るとなると、普通はご馳走を
たっぷり作ると思いますが
姉はお酒は、私程は呑まないし
おつまみも私と同じに多くは
いらない方なので、3人分は
作らなくても良いんです
いつものように私と夫の分を少し
多めに・・・
ホヤ刺し
これは姉妹がピッタリな所で
ホヤ刺し、姉も大好きなんです
お盆はあまりホヤが無くて
やっと見つけたのですが
小さくて・・4個買って来ました
殻から出したのは夫
切って盛り付けはかこさん
茄子と豚冷やぶのおろしポン酢かけ
我が家の昨日の収穫
上左から水茄子6本、ツルムラサキ
万願寺唐辛子、
下左、長茄子8本、ミニトマト
長茄子は合計45本目
水茄子は14本目です
長茄子は素揚げして、豚肉は冷しゃぶ
レタスの上に盛り
大根おろしにアク抜きした
大葉の千切りを混ぜた物をのせ
ポン酢たっぷりでいただきます
ゴーヤのかき揚
白、緑のズッキーニいただきました
半分ずつ切って、ちくわを入れて
かき揚に！今回は特別にお盆バージョン
エビもプラスしました
丸茄子漬
姉が大好きな丸茄子を漬けました
こちら出身の人は何よりも
喜んで食べます
そして姉が中華屋さんに作って貰い
持って来てくれたレバニラ炒め
を取り分け温めました
呑んだお酒は姉の好きな
むぎ焼酎、吉四六です
2年半ぶりにカンパ～イ🥂
姉はどれも喜んで食べてくれました
やっぱり姉妹で吞む酒は特別
お喋りしながら、笑ったり歌ったり
7時位から吞み始め夜中12時半迄
当然、途中からはみんなでウイスキーに
切り換えて・・・
って、かこさんが一番呑んだかも？
(⌒▽⌒)アハハ!
ごちそうさま～
ウンス
お昼寝モードになった昼過ぎの
お顔です
今日も、良い一日に
なりますように