かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

懐かしい味噌雑炊☆スズキのパン粉焼き

2024-12-14 | 日記

昨日は山形県置賜地方に大雪注意報が

出てました。でもかこさんの方は

雪は積りませんでしたが、今朝カーテンを

開けたら、窓の外は薄く雪化粧

かこさんのお化粧位かな?

今日は、曇りマーク

昨日と同じ夜に雪マークが出てます

最高気温が4℃の予報です

 

 

 

我が家、魚の日

一昨日食べた、海水焼きの手羽先を

買った時に、鮮魚コーナーで見つけた

スズキ、でも一昨日は手羽先を食べたので

スズキは夕べになりました

昨日は待ちに待った原木なめこが

合ったので即GET

そして、急に食べたくなった

懐かしい雑炊も食べました

 

宮城県産のスズキ

フライ用になってます(笑)

 

 

 

スズキのパン粉焼き

軽く塩コショーして、直接パン粉を付け

フライパンで両面焼いて

ブロkッコリーも一緒に焼きました

ミニトマトも添えて

 

 

おろしなめこ

いつものスーパーにやっと並んでました

 

最初はやはりおろしなめこでしょう

 

 

みそ雑炊

白米、味噌、豆腐、卵、ネギ

夕べは、いりこ出し(化学調味料、食塩、無添加)

 

取り分けて、かこさんは七味も

熱いのでフウフウしながら!

みそ雑炊、小さい頃を思い出しました

やっぱり、美味しいです

身体が暖まり、嬉しいです

スズキのパン粉焼き、久しぶりでした

凄く美味しかった~~

あったらまた買って来て食べたいです

ごちそうさま

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱい

おすまししてます

 

 

昼寝の後の1枚

今日も、楽しい1日になりますように


最新の画像もっと見る

18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2024-12-15 08:30:12
>PAPAさん さんへ
>こんばんは... への返信

ここ数日、風が冷たいですね
雪国、山形の真冬の風のような!!

昔懐かしいみそ雑炊、美味しかった
ご飯が少なかったので、豆腐も入れましたが
これもまた良し‥(*´∀`*)


スズキのパン粉焼き、美味しかったです
パン粉焼きやフライが合いますね

ウンス、気ままに毎日散歩したり
お昼寝したり・・・見ていて嬉しくなります

コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2024-12-15 08:25:00
>watako さんへ
>こんばんは!... への返信

こちらも、毎日どんどん寒さが増して
るような感じです
お互い、風邪ひかないように気を付けましょう

ご主人様がスズキを釣って来られたんですね
羨ましい限りです
みそ雑炊懐かしいのもあり、美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2024-12-15 00:48:22
大雪注意報ですか?
あまり降らなくてよかったですね。
その代わり風が冷たかったのかしら?
千葉は風が冷たい日でおどろきましたよ。

味噌雑炊 初めて・・・豆腐入れるのもはじめて・・・ヘルシーでよいですね。
私もお豆腐好きだからこれからは豆腐入れましょう」・・・みそ味もよいかも・・・
すずき 最近食べてないなあ~
あまり見かけないような気がします。
見つけたらフライにしましう(笑)

ウンスちゃん お昼寝の後はすっきりしますね。
一緒に寝たい気分になりますよ(笑)
元気で可愛いお顔に癒されます(*^-^*)
返信する
こんばんは! (watako)
2024-12-14 21:12:07
寒くなりましたね。
こちらも、最高気温9度で今季一番の寒さでした

すずき、主人が船で釣りに行ってた頃
毎週1メートル近くのを釣ってきて、全部で50本は食べたかと
一生分食べたので、買いません

味噌雑炊、温まって良いですね
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-14 15:44:40
>ねねさん さんへ
>こんにちは。大雪注意報、キャァ!寒そう!スズキのパン粉焼き美味しそう♪雑炊、味噌... への返信

大雪注意報が出たのでドキドキでしたが
私の方では無かったのでホッとしました
スズキのパン粉焼き、美味しかった~
大好きです( ´ ▽ ` )ノ
やっと原木なめこが出ました
今年はだいぶ遅かったようです
ウンス、いつもブランケットに潜って
お昼寝です
今夜は楽しんで来て下さいね
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-14 15:40:08
>りりん さんへ
>原木なめこ... への返信

原木なめこ、美味しいですね
ヤ〇〇〇です
今年はだいぶ遅かったようです

スズキのパン粉焼き美味しかったです
タラのパン粉焼きも大好き( ´ ▽ ` )ノ

こちらは雪もちらつきますが青空も出たり
曇ったりと忙しいお天気です

コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-14 15:35:46
>ひろし曽爺1840 さんへ
>今週もお世話に成りました!... への返信

わざわざ嬉しいです
ひろしさんも、風邪ひかないように
気を付けて下さいね
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-14 15:27:22
>ぐり さんへ
>雪が... への返信

雪が積もらなくてホッとしました
そうなんです
スズキパン粉を付けるだけでフライに
しなくても大丈夫です
フライパンで焼くだけなのでヘルシーです
スズキ、大好きです

雑炊、身体も暖まりました
懐かしくて美味しかったです
なめこ、お蕎麦が合いますね
食べたくなりました
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-14 13:42:17
>saopen さんへ
>うっすらと雪積もったのですね。寒かったですもんね。... への返信

予報ではもっと沢山の雪のようでしたが
薄っすらと・・本当にホッとしました
スズキのパン粉焼きも美味しかった
また、あったら買って来て食べたいです
懐かしいみそ雑炊、美味しかった~
ご飯少なかったので豆腐で暈増し、身体にも良いし
合うんですよね

ウンス、元気いっぱいです
それが一番嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
返信する
コスモスさんへ (かこ)
2024-12-14 13:37:12
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

こんにちは~
私もニュースを見てビックリでした
大雪!!
でも、我が家の方は降らなかったので
ホッとしました

ここ最近作っていなかったみそ雑炊
美味しかった~
ご飯が少なめでしたので、豆腐も入れましたが
これはこれで身体にも良いし、美味し方tです

スズキのパン粉焼き、凄く美味しかったです
また食べたたいです(´∀`*)ウフフ
ウンス・・元気なのが夢のようです♪
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-12-14 12:59:24
>こぶたナース さんへ
>今日のご飯もすごく美味しそう... への返信

褒めていただき嬉しです
懐かしいみそ雑炊、凄く美味しくいただきました
ご飯少な目、豆腐を入れると身体にも良い
ような気がします

大雪注意報、私の所より南の方だったんです
でも、この時期は私の方も大雪がいつ降っても
良い感じです
同じ県内でも場所によって違ってきますね
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-12-14 12:20:13
こんにちは。大雪注意報、キャァ!寒そう!スズキのパン粉焼き美味しそう♪雑炊、味噌味食べたことないです。鍋の締め以外に雑炊食べたことないかもです。土鍋でクツクツ、あったまっていいですね。原木なめこ、おっきくて美味しそう♪食べてみたいです。ウンスちゃん、毛布からひょっこり可愛いです。今日の夜は、私、職場の忘年会なので投稿が遅くなりますね。
返信する
Unknown (りりん)
2024-12-14 11:44:55
原木なめこ
なんと私も昨日2袋買って来ました。
あのスーパーでしょうか。
おろしなめこ、いいですね。
一昨日は私も鱈のパン粉焼きを(^^♪

雪は降ったりやんだりですね。
返信する
今週もお世話に成りました! (ひろし曽爺1840)
2024-12-14 09:58:48
👴>かこさん・お伺いが遅く成り済みません;一段と寒く成って来ましたネ!
@☺@先日はコメントや応援👍ポチを有難う御座いました;感謝&✌で~す!
💻>今日の「懐かしい味噌雑炊など」を紹介して貰い有難う御座いました;👍&👏のブログですネ!
☆彡今日も「人気ブログランキングとにほんブログ村」と「👍&👏&😍」にポッチ済!
*👴:今朝もblogはアップしてますので遊びにお越し下さい<welcome👇>
🎥を見て頂いた感想コメントも宜しくお願いしますネ。
🔶元気で週末をお楽しみ下さい;それではまた👋・👋!
返信する
雪が (ぐり)
2024-12-14 09:50:26
あまり降らなくてよかったですね
こちらもあまり降りませんでした
雪のないのはありがたいですね
パン粉焼きフライ用にしなくてもいいのね
雑炊もおいしそうだしなめこおろしもおいしそうなめこといえばそばを食べたくなりますね
返信する
Unknown (saopen)
2024-12-14 09:36:15
うっすらと雪積もったのですね。寒かったですもんね。

ススキのパン粉焼き。パン粉うっすらで美味しそうです。私も食べたい。

味噌の雑炊は珍しい。そしてお豆腐が合いそう。熱々美味しそうです。

ウンスちゃん、お元気でなにより!!
返信する
おはようございます (コスモス)
2024-12-14 09:24:18
大雪注意報で びっくりですが
積もらなかったようでよかったです

味噌の雑炊は 長く作ってないので
食べたくなりましたが ちこが 雑炊がにがてなので ちこのいない時かな
雑炊に 豆腐は 入れたことないです

スズキのパン粉焼きも おいしそうです

今朝も 元気なウンスちゃんがうれしいです(*^-^*)
返信する
Unknown (こぶたナース)
2024-12-14 09:08:16
今日のご飯もすごく美味しそう
雑炊にお豆腐入れてるんですね
たまごの具合も最高だぁ~
そうそう。山形に大雪注意報で
かこさんとこはどうなんだろうって思ってました
県内で降雪量の差はありますね
こっちも区でもかなり違うので
TVで見て『どんだけ~』ってびっくりしちゃいます
ウンスちゃん🐶元気で嬉しいですね
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね
返信する

コメントを投稿