今朝は小雨が降ってます
この後は、曇りの予報
最高気温9℃の山形市内です
かこさんちの方は、最高気温
もう2桁はないみたいです
週末からはずっと雪マーク
本格的な冬到来です⛄⛄⛄
昨日は肉の日の我が家
久しぶりに豚ロース肉を買って来たので
ソテーし、きのこソースをかけて！
レンチン白菜は夫からのリクエスト
大根サラダはかこさんが食べたくて
ネギとろ巻きも作りました
豚テキのきのこソース
豚ロース、舞茸、しめじ
豚ロース肉に軽く塩ｺｼｮｳして
ソテーし、食べやすい大きさに切り
器に盛り
舞茸、しめじは、水、酒、醤油、みりんで煮て
片栗粉でとろみをつけて出来上がり
大好きなきのこをたっぷり
お肉も柔らかで
美味しかったです
レンチン白菜のおかか和え
白菜、かつお節、ネギ、醤油
白菜の季節です
レンチンした白菜を、ザルにあけて
水きりして冷まし、冷めたら
良く絞り、かつお節、ネギ（好きな人だけ）
ダシ醤油で味付けて出来上がり
きのこ入れても美味しいです
七味を忘れてしまいました
かこさん、小さい頃から食べてました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ネギとろ巻き
酢飯、海苔、マグロのタタキ、ネギ、
酢飯は200g
クルッと巻いて
切って、紅大根の甘酢漬けも一緒に
（いただき物の海苔、薄くて破れてしまいました）
夫、大喜びで食べてました
サラダ
大根、紅くるり大根、竹輪、水菜
竹輪、同化して見えないですね
竹輪の代わりにシーチキンも良いですね
これも母が良く作ってくれ、懐かしいです
夕べも美味しく食べて、楽しく呑みました
ごちそうさま～
ウンス
眼力があります
昼寝前です・・・超ー眠そうなお顔（笑）
今日も良い1日になりますように