今朝も寒かった~~
予報は氷点下1℃でしたがそれより低かったかも?
今日も1日曇りマークが出てます
予想気温も低く3℃
あの猛暑が夢のような?
山形らしい師走です
昨日は魚の日の我が家
先日、送っていただき食べたくて
ちょっとガマンしてました
高級なのでお正月まで・・・と
言い聞かせてましたが
やっぱり食べたくなって焼きました
煮物も作りました
鈴波の味醂粕漬
いただいていたのはこれです
かこさんは、大好きな
銀だら
夫は銀しゃけ
たっぷり付いている味醂粕は
勿体ないので取りチキン胸肉を漬けました
ブロ友♡mikaちゃん♡
ごちそうさま
残りも、味わって食べますね
煮物
白菜、じゃが芋、揚げた車麩(小)
新潟産の車麩は水で戻し、しっかり絞って
溶き卵に付けて
油で揚げてから煮ました
揚げてから煮た方が、コクが出るので好き
勿論、揚げなくても全然OK
普通の焼き麩でも美味しいですよ
サラダ
鰹タタキの切り落としがあったので
レタス、玉ねぎ、パプリカ
千切り生姜
昔ながらの白菜の煮物
ホッコリです
大好きな鈴波の粕漬、一口とって置いて
最後に締めました(´∀`*)ウフフ
美味しかった~~~
ごちそうさま
ウンス
寝て居る時間も多いけど
元気いっぱいです
寝起きはこんなお顔
今日も良い1日になりますように