かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

長ネギとシラスたっぷりの焼うどん☆兄

2024-12-06 | 日記

いよいよ山形市内にも雪マークが

出て来ましたが、日中は曇りの予報

今夜に降るみたいです

予想気温は8℃なので、沢山積る事は

ないかと思われます

 

 

昨日は魚の日のかこさんち

買い物に行ったら、うどんとシラスの

特売日でした

いくらでもお得な物を・・の精神で

買って来ましたので、長ネギもたっぷりの

焼きうどんを作りました

 

 

焼うどん

うどん2玉、長ネギ1本、シラス、しめじ

味付けは醤油で

シラス、一緒に炒めた他に、上にもたっぷり

あまりの美味しさに、夫と一緒に

美味しい~美味しい~と

頷きながら食べました(´∀`*)ウフフ

 

 

サラダ

木綿豆腐、レタス、玉ねぎ、パプリカ

ポン酢+ワサビ・・でいただきました

 

 

 

おつまみ

呑兵衛かこさん夫婦は

やはりおつまみも必須です

一夜干しの鯖を焼きましたが

焼き過ぎたようです(;^_^A

大葉、大根おろし

焼うどんだけでも、大満足でしたが

豆腐サラダも焼き鯖も完食

美味しい晩ご飯でした

ごちそうさま~

 

 

実は、夕べ食事が終わった時間 9時過ぎ

長野の義姉(兄の奧さん)から

電話あり、入院している兄の容体が急変して

病院に向かっていると!!

それから1時間後にまた電話あり

息を引き取ったと・・・

今日の新幹線の始発で長野に向かってます

宇都宮で姉と合流、大宮で北陸新幹線に乗り換え

長野に・・・

本来なら、夫と一緒に行かなければ

行けないのですが

ウンスを一人に出来ないので

夫にはウンスと一緒に居て貰い

かこさん1人のお見送りになります

3日前に℡で話したばかり

早く兄に会いたいです

 

そんな訳で、早朝の投稿になりました

コメ返はごめんなさいね

今日も、穏やかな1日になりますように