かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

新ワカメと牡蠣のしゃぶしゃぶ☆嬉しいいただき物

2024-12-17 | 日記

氷点下1℃の今朝の予報でしたが

もっと寒く感じました

午前中は曇り

午後から雪になるみたい

最高気温3℃の山形市内

 

 

 

昨日、買い物に行ったら

新ワカメが出ていました

えっ、今シーズン早い!!

いつもは真冬の2~3月位

買います‥と、ひとり言をブツブツ

やっぱりこれは

しゃぶしゃぶでしょう

 

 

 

新ワカメと牡蠣のしゃぶしゃぶ

新ワカメは宮城県産

 

 

 

牡蠣は兵庫県産の生食用

 

 

ワカメは綺麗に洗い、食べやすい大きさに切り

牡蠣も綺麗に洗い

 

 

野菜も・・白菜、ネギ、水菜、椎茸

 

 

沸騰した水にワカメを投入

色が綺麗な一瞬にして

 

 

グリーンになるのが嬉しいですね

 

牡蠣は生食用なので、ほんのちょっとだけ

しゃぶしゃぶ!!

 

もみじおろしのポン酢醬油を付けて

いただっきまーす

磯の香りが口の中いっぱいに

広がりました・・倖せ~~~\(^_^)/

 

 

最後は野菜もたっぷり入れて

たった一言

し・あ・わ・せ~~(((o(*゚▽゚*)o)))

 

 

もう1品のおつまみは

めばちマグロと長芋

かこさんが食べたくて(´∀`*)ウフフ

 

 

娘から

米粉の春巻き

夕べも美味しくて大満足な晩ご飯でした

ごちそうさま~

 

 

 

嬉しいいただき物

こちらも大好きな物をいただきました

ブロ友で札幌にお住いの

Usagiさんが送って下さいました

帆立の貝柱、お刺身用1㌔を2袋

大好きなので嬉しくて嬉しくて・・

孫娘も大好きなんです

お正月ゆっくり食べようかな?なんて思ってますが

それまで、ガマン出来ないかも?

uasagiさん、ありがとうございます

 

 

 

そして、那須に住む幼馴染の友人からも

焼売が届きました

これは今夜の晩ご飯でいたくく予定です

 

 

 

ウンス

休み明けの昨日はやはり寝て居る時間も

長かったです

こんな風に、顔を出して寝てるのは

珍しいんですよ

気持ち良さそうにスヤスヤ~~

 

 

 

元気いっぱい

今日も穏やかな1日になりますように