おはようございます
今日は朝からスッキリ青空
晴れマークで16℃の予報の
山形市内です
昨日は、朝起きた時少し疲れたかな?
なんて思いましたが、その後は
全然疲れを感じる事もなく一日
スッキリ過ごせました~
この、体力に自分でもビックリ
健康に生んでくれた親にも感謝
昨日の晩ごはん
私は美味しい物を沢山食べて来たので
暫くは粗食でも良いのですが
夫に何かを・・・
なかなかメニューが決まらずに
ちょっと大変でした・・・
胸肉の香り焼き
胸肉の皮を取り、一口大のそぎ切に
して、
コショー少し、青じそふりかけを
パン粉に混ぜて、胸肉に直接つけて
フライパンに少しの油をして焼いて
千キャベツ、トマト、ししとうも
一緒に
煮物
里芋、厚揚げ、こんにゃく、人参
しめじ
ひじきのコチュジャン和え
今回の韓国旅行で友人に美味しえて
貰った料理です
コチュジャン、料理酒、みりんを
混ぜた物に、塩もみした大根と
戻したひじきを合えて
夕べも美味しくいただきました~
ソウル、済州島、牛島の旅②
旅行2日目の朝、前日暗くなっていた
ので、写真撮れなかったホテル前で
ホテル フォーシーズン
(小さなホテルです)
友人は朝早くにレンタカーを借りに
いよいよ3人で出発
運転はキムさん、助手席はチョンさん
そして、私は後部席
朝食前だったので、途中で食べる予定が
そのお店が休業日だったので
牛島に行くための船乗り場の近く
まで車を飛ばし、入ったお店
先ずは
泡マッコリ
これが美味しくて、チョンさんと
一緒に呑みましたよ~
そう、この入れ物で呑むのが
最高に美味しく感じるんですよ~
時計見たら、まだ11時過ぎたばかり
昼からほろ酔い気分で~す(^O^)/
(ガラス汚れてました(´∀`*)ウフフ)
サブメニューは、こんな感じ
どれも美味しい~~~(^O^)/
頼んだものは、済州と言ったら
鮑がゆ
凄く良い香りで、少し食べてからの
写真になってしまいました💦
そして海鮮チゲ
ぐつぐつ煮立っています
取り分けて
とこぶし、サザエ、エビなど
いろいろ入ってます
マッコリを飲んでいるので
ほろ酔い気分で直ぐに
お腹いっぱいに・・(*´σー`)エヘヘ
目の前は、海、海、海・・・
皆さん写真撮影をしています
私達も負けずに撮りまくりました~
真っ青な空の下にかこさんが・・・(笑)
3人でこんなポーズも(´∀`*)ウフフ
続く
ランとウンス
昨日も仲良く一緒にお昼寝です
皆さん、今日も良い一日に
なりますように