こちらは雨天により走れませんです。一番気持ちのいい時期なのになあ…。
ふーう。こんな道路をスイスイと走りたいなー。ビンディングペダルの効果はかなりのものですね。ああ,乗りたい。
で今日は秋田の美味しいもの,といえば比内鶏と稲庭うどんですねー。これも出張で行った時ですが,夜の街を一人で歩いていた僕は,感じの良さそうな居酒屋に入りました。で,カウンターに座って向かいの店員さんに『あのう,茨城から来たのですが比内鶏の料理が食べたいんです。お酒は飲めないので,イイんです・・・』て言いました。そしたら『じゃ,親子丼どうですか?』て・・。
いやー,これが美味しかったなあ。なんちゅうか,僕なんかが普段その辺で食べてるのとは全然違いましたね。浅くて大きな朱塗りのお碗に入って出てきて,木匙で食べるんですよ。鶏の味はしっかりするし,卵も軟らかくて,御碗を持つと卵がプルプル揺れるくらい。あとは焼き鳥も何本か付けてもらって,ええ,これも美味でした。
で,稲庭うどんはその店を出た後に違う店で食べました。ごくごくふつーの,素うどんに近いくらいのたぬきうどんが,また美味しかったです。また出張行きたいな~。