２日遅れのひな祭りで

家族の休みがバラバラなので、一緒に食事する事も少なくなった しぇふ家

昨日 久々に 顔を合わす時間が出来、オリーブ(女房殿)が雛メシを こしらえてくれやした。

ちらし寿司は甘さを強調し 疲れた身体に染みわたる。
表面をサッと焼いて赤身肉の旨味を閉じ込め
香味野菜と共にじっくりオーブンで火を通し、取り出したら余熱で仕上げる
彼女特製ローストビーフ。スジも無く 口の中でトロけます。
箸休めの セロリの浅漬けが旨味をリセットしてくれ、何度も美味しさを楽しませてくれる。
いつもより芋焼酎の量が増え、酔いが回り ふと記憶が・・・・・

こんな暮らしが来るとは あの時は想像もつかなかった。

裏切りに絶望と諦め 自暴自棄に疑心暗鬼、家族が苦しんだ暗闇からの・・・・不安。

あの経験が心身共にバラバラになっていた絆？信頼？もしくは・・？

忘れる事が出来ない 忘れちゃいけない

その全てにご馳走さまです。