本所警察の前で吉良上野介を偲びハンバーガーを

墨田区の本所警察署前にある「空ゆけ未来工房」が運営している「バーガー屋SUN」半年ぶりに訪れました。
入るやいなや、あっ！川崎の人だ！
リアクションに困りました。
メニューにハムカツバーガーが増えたけど二つはキツイのでハムカツトッピングをお願いしたら、なにやら厨房で
初めての試みに試行錯誤。
っで完成したのが

写真を撮っても？に 勿論です でカシャッ
国産牛の赤身に焦げた脂の煙りをまとわせ溶けたチーズを被せ揚げたロースハムを。
町の洋食屋さんかお肉屋さんの懐かしい味を忍ばせた味になってる。
ご馳走さまです。

今回は お客様が少なく
ご好意で作って頂きました。

ps: marugoshiさんへ
スタッフの皆さんが先日は混雑していて、お声をかけられずごめんなさい。
とお伝え下さいと承りました。
ではっ