チネチッタ川崎のメインストリートに有るグリルレストラン
周替わりのランチに時々ハンバーガーが提供されるんです。
「THE CAMP」
周替わりのランチに時々ハンバーガーが提供されるんです。
ディナーでも提供されているけど、ランチはドリンクも付いてリーズナブルに。
入店前からガラス越しに おいらの姿を見るなりオープンキッチンやホールのスタッフの皆様がニコニコ笑顔で迎えてくれる。「あっ!ハンバーガー好きの あの人が来た‼️」とスタッフの心の声が聞こえる。
扉を開けると「お待ちしてましたぁ‼️」
そのハモったスタッフの声に
店内のお客様が振り返る。
こっぱずかしいままテーブルに。
そしてオーダーもしていないのにハンバーガーがテーブルに運ばれてくる。
写真を撮っても❔に
勿論です👌でカシャッ
毎度お馴染み手づかみで。
提携している精肉店でミンチされた粗挽きの赤身肉を専用の鉄板でグリルしたパティからジュワっと肉汁が染みだし
カリっとした食感のオニオンフライの甘味が肉の脂と反応して旨味へと誘う。
厚切りトマトの強い酸味と少しだけマヨネーズを乗せたタップリレタスが、重くなる肉の味をジワジワっとぬぐい去り
その全てをフカフカバンズが包み込む。
トマトの厚みが増したのは気のせいかなぁ。
皆様にはバーガー袋のご利用をオススメします。
ランチに出るのは年に数回、
今週また来ようかな。
ご馳走さまです。