オリーブ(女房殿)が こしらえてくれる朝メシ(皐月)

ほぼ毎朝 用意してくれる朝メシ

シャウエッセンに

バジルペーストを絡めたペンネ。

トマトにホウレン草

小口切りしたネギの入った

和風オムレツは

40数年前 横須賀で彼女と初めてデートした時

初めてデニーズに入って

モーニングで食べた一皿に似てるんだ。

いきなりテーブルにフライパンを差し出し

どの目玉焼きにする⁉️と

前日 残ったビーフカレーに

トロトロ オムレツが

崩れちまった。

五穀米が合うんだ。

ベーコンフライドエッグ🍳に デザートは食べるの忘れてた御座候の赤と白で。
川崎駅前のモアーズ川崎に出店したパン屋さんの

超お安いドッグパンで

昭和の懐かしい惣菜パンを

炭水化物＋炭水化物の焼きそばパンがイイ❗

魚肉ソーセージ卵は

マヨネーズで。

前日 残った鰻の炊き込みご飯

この上にスクランブルエッグを乗せてかき込めば、

甘いタレと鰻の旨味に絡んで😋

付け合わせのマカロニサラダが またウマイっす。

パンが無い時は

冷凍生地にトマトピューレを敷いて有り合わせのモノを散らしチーズもタップリ乗せて

魚焼き器に入れて 朝ピザを🍕

居酒屋ステーキは塩気が強くビールが欲しくなる。

前出のパン屋さんで一本(３斤)100円👀破格のお値段で購入した食パンを厚切りにして🍞

例のデニーズのオムレツが

オムレツじゃなくスクランブルエッグになって❔

厚切りにチーズが乗った❗

目立たないけど

大根とホタテのサラダが

イイ仕事してるんです

野菜はタップリと🥗

朝からアサリのダシが効いたマリナーラ🍝が出てきたり

中華卵炒めだったり

ホットドッグに おみをつけ。

発酵食品は必ず。

ここまでくるのに・・・💧

家族の心が壊れていったあの日。

苦しみの🎶向こう岸に🎶

幸せがあると言うよ🎶

「OnlyHuman」

この歌をどれだけ聞いただろう。

忘れたいけど忘れちゃいけない。

数ミリの一歩からの

心のレシピ。

その全てに

その全てに

ご馳走さまです😋

多摩川河口 川崎側手前でコーヒーブレイクどうでしょう

京急大師線 小島新田駅から徒歩10分ほど

国道409号線沿いにある

カフェ「BREAKRAFT」

去年11月に

解体業の倉庫をリノベーションしオープンしたお店。

多摩川土手横

キングスカイフロントエリア

に隣接しているので

サイクリングやウォーキングのコーヒーブレイクにピッタリ☕

だだっ広い空間に無造作におかれたソファーやキャンピングチェアに深く座り

午後３時から羽田空港の

ランウェイチェンジでB滑走路から離陸してくるヒコーキのエグゾーストを聞きながら

コーヒーをすすれば

一瞬だけ旅行気分に🛫

d払いやpaypay還元と各種クレジットにも対応。

穴場中のアナバ。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

薄曇り☁️

羽田空港から川崎キングスカイフロントエリアを結ぶ橋の建設も難航してるみたい。

その横に佇む

羽田空港沖で事故を起こした日航機の慰霊碑。

緑道整備中の立ち入り禁止区域の茂みに隠れてしまった

墜ち果てた老木。

戦後 立ち退きを余儀なくされた

元羽田の住民が大事に守った木なんだ。

ココも無くなっちまうのかなぁ💧

おいらの知る羽田空港が・・・

本日もご安全に🍀

中華居酒屋で和牛ハンバーグどうでしょう

京急大師線 大師橋駅(旧産業道路駅)から徒歩3分。

路地を入った所にある

お食事処

「ぎゅうとん県」

四年前にオープン。

ラーメンと餃子に唐揚げが名物なんだけど、

和牛ハンバーグがウマイんです。

夜は単品880円(税抜)が

ランチではサラダ 味噌汁 ご飯が付いて900円(税抜)で頂けます。

待つこと10分ほどで出てきた一皿に 写真を撮っても❔に

どうぞっ😊でカシャッ

熱々の鉄板でジュージューしている和牛ハンバーグに

デミグラスソースをかけ回すと 焦げながらタップダンスしちゃう。

もう これだけでご飯 食べられそう。

一口 頬張ると

噛まずにホロホロと肉の粒がほどけ、和牛の甘い脂にコクのあるデミグラスが重なり

肉の旨味を楽しめる。

次回は和風おろしソースで。

川崎大師周辺では珍しく

唯一pay pay d払いの還元やキャッシュレスが利用でき

使い勝手の良いお店。

難を言えば

正午から一時間だけのランチ営業と

禁煙じゃない⚠️

帰り際 店主が満面の笑みで

フライパンを振りながら、またどうぞっ❗と

その全てにご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

曇り☁️

右下のクルマの屋根に大仏？の絵🖼️

なぜだろう⁉️

いつも会う警察犬🐕‍🦺

元気そうでなにより。

黄色いユリの花。

お手入れしている職人さんに花の名を伺うと

カタカナで長ったらしい名なんだけど、通称「スカシ ユリ」と読んでるそう。

勉強になりやした。

滑走路横に また知らない花が🐝

本日もご安全に🍀

アンジェリーナの６月限定モンブランどうでしょう

娘が川崎駅で買って来てくれた、パリの老舗パティセリー

アンジェリーナの

「塩キャラメルバターモンブラン」

基本のサックサクなメレンゲをミルキーな生クリームで被せ

看板メニューのマロンペーストに塩キャラメルソースにバターを練り込んで絞る。

フランスのモンブランは強い甘さにリキュールとマッタリした舌触りが特徴。

そこに塩を効かせ より甘さを強調したキャラメルに

バターでコクを強調した一品。

濃い～いコーヒーが欲しくなる。

ご馳走さまです😋

ps:今朝の羽田空港は

概ね晴れ⛅

チャリオ🚲️を蹴って25分。

背中に汗が滲む☀️💦

新整備場前に

真っ白に塗り替えられた

B-777が ひっそりと その日を待つ。

華やかにデビューしても引退する時は静かに去る。

あのヒコーキ、おいら家族を何度か北海道へ連れてってくれたんだ。

国内線は少しずつ増便されてます。

本日もご安全に🍀

ベランダに並ぶオリーブが結実して

まだ黄色い花粉が残る葉の間から

顔を出すオリーブの幼果。

18年前、初めてオリーブの木を迎え

なかなか実が付かないので

色々 調べていたら

一本だけでは実が付き難い事が解り

毎年 小さな鉢を増やし

育てていたら

ある日 花が咲いて

数粒だけ実が付いて。

嬉しくて 嬉しくて

そこからヤル気スイッチが

入っちゃって。

気がついたら

ベランダがオリーブ畑みたいになっちゃった。

今朝もキッチンに立つオリーブ(女房殿)から

冷たい視線を浴びながらも

根元に生えた芽をつんで

軽く剪定✂️して樹形を整え

最後に害虫対策で

登録農薬スミチオン50倍希釈液を幹のまわりにたっぷり散布。

秋に収穫したら

塩漬け 焼酎漬け メープルシロップ漬け 干しオリーブに。

オリーブペーストも仕込も✨

鳥達への分け前も忘れずに。