やきとり酒場いっぱい2新潟駅前店

名古屋から新幹線で4時間、
久しぶりに新潟へ来た。

夕食を物色していると、
ホテルのすぐ近くに「やきとり酒場・いっぱいいっぱい」
という看板が見えたので入った。

カウンターに座り、晩酌セットをオーダー。
スタッフはみんな若い。
だが、テキパキとして、緊張感をもって仕事をしている。
笑顔も自然だ。

接客業なら当たり前と思うが、
きょうび、なかなかこのように心地よい店はない。

新潟という地域性なのか、
オーナーの教育が行き届いているのか・・・

いずれにせよ、気分が良かったので、
オススメの豚足と生揚げを追加でいただいた。

お酒は、ビールから越後桜の熱かんへと進む。

豚足をナイフとフォークで食べたのは初めてだったが（笑）
とても美味しかった！

生揚げも越後桜も○まる！

BGMも良かったので、スタッフに聞くと有線だという。
さらに、チャンネルを聞くと、
「2010年のJPOPです！」と即座に応えてくれた。

そして、ご存知ですか？！と尋ねられたので
さすがに、いや〜、、、（笑）と応えた。

実際に曲は知らないが、いい選曲だった。

とてもリラックスした、いい時間だった。


新幹線の車窓から見える新潟の田園風景。
なぜか心が安らぐ。