今年も草餅を作りました♪

こちらはヨモギが採り時です。

フキ畑にも畔にもあります。

モチグサとも言いますね。

 

中に餡子をいれて簡単草餅を作りました。

甘いものはあまり好きではない私ですが、

餡を少なめにした(笑)特製草餅ですので、

美味しくて２個頂いたのです。

作り方は下手でも、

３つ頂こうかなと思ったほど自家製草餅は美味です。

 

柏餅ふうの形のものも作りました。

餡を入れずにキナコをまぶすのもいいですね。

 

またヨモギを採ってきて作りましょう。

ヨモギも、

今のうちに冷凍保存にして置きます。