朝ドラ：もやもや

お菓子作りの記事の中に朝ドラ入れるのもと、

別記事で。

(;^_^A

 

恋の歌を！と言われて行き詰るたかし君。

舞ちゃんも幼馴染だから、

今は一番親しい男性だろうけど、

親密さと恋は違うかな。

 

私は以前にも言ってるけど、

舞ちゃんのお相手は、

浪速バードマンの先輩ではと思っております。

 

先輩も新聞記事を読んで、

舞ちゃんのパイロットを止めた理由を知るのでは。

 

先輩が、

舞ちゃんの工場に入社はともかく、

彼は、

舞ちゃんをこのままにして置かないような気がするのです。

でも来月終了で時間が無いかな(笑)

 

何だかもやもやっとしているような朝ドラですが、

舞ちゃんが安心して工場を止めパイロットになっていくには、

たかし君では無理かもしれない。

 

人間性の問題ではなく、

お母さんの工場の補佐という点でね。

 

男と女ではなく、

幼馴染の親友として、

舞ちゃんとたかし君の関係が続くといいな。

 

舞い上がれに熱くなっているわけではないけれど、

もやもやを書いてみました。

 

明日は和菓子２をアップです。

 

これは私の勝手な想像ですので、

コメント欄閉じてます。

 

 

 

 

和菓子：練り切に挑戦 １

和菓子の、

「練り切」を作るのは初めてです。

 

和菓子は、

生菓子・半生菓子・干菓子に分けられ、

生菓子である、

その「練り切」を作るのに、

お菓子作りプロ級の、

ブロ友さんに教えていただきました。

 

本式に作るのには、

「山芋」と「白あん」が必要だそうです。

 

山芋は手に入りましたが、

白あんは売ってませんので、

自分で作ることに。

 

２００ｇの白いんげんを一昼夜水に入れて、

皮をむきます。

 

左は皮をむいたもの。

ところが、

皮をむいた後、

お豆を煮る要領で、

最初からお砂糖を入れてしまうという大失態。

 

硬いあんにするのに、

その煮汁は捨てるはめになりました。

 

でも何だかもったいなかったので、

ゼリーにしましたら、

白いんげんのアッサリしたお味で、

ケガの功名だったかも(笑)

でも、

こんな出だしで、

果たして「練り切」が出来るのでしょうか。

 

頂いたレシピを参考にしながら、

挑戦でした。

 

３回に分けてアップ致します。

 

２へ続きます。