田舎主婦の日日是好日

今日も生きてることに感謝かな。

豆・豆・実エンドウ

2024年06月01日 | 家庭菜園

昨年10月末にエンドウを1袋蒔きました。

3センチくらいで冬越しさせ、

5月中旬から採りだし、

サラダにしておりました。

 

数日採らずにいたら5月30日に収穫時は、

1・5キロも採れたのです。

昨夜は豆ごはんでした。

 

実だけ取り出し、

少しお塩を入れて炊いた豆ごはんは、

何人ものブロ友さんにお聞きして、

ハマったお味です。

 

花が咲いてますので、

今後もまだまだ収穫できそうですが、

沢山ですので、

軽く茹でて冷凍にしておきました

 

何度も豆ごはんを楽しめます

 

土日コメント欄閉じてます。

 

 

コメント
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