昨年10月末にエンドウを1袋蒔きました。
3センチくらいで冬越しさせ、
5月中旬から採りだし、
サラダにしておりました。
数日採らずにいたら5月30日に収穫時は、
1・5キロも採れたのです。
昨夜は豆ごはんでした。
実だけ取り出し、
少しお塩を入れて炊いた豆ごはんは、
何人ものブロ友さんにお聞きして、
ハマったお味です。
花が咲いてますので、
今後もまだまだ収穫できそうですが、
沢山ですので、
軽く茹でて冷凍にしておきました。
♪何度も豆ごはんを楽しめます♪
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