山崎 喬

加賀生まれ(金澤)

ごちそう様でした

2013年04月07日 20時39分02秒 | Weblog

 

 

 

金沢のポン友がのど黒と甘海老を送ってきた。今や高級魚なので確認の意味で画像をアップ。煮つけとエビ刺で食べた。大きな魚の煮つけは1月横浜で食べた金目以来だった、。のど黒はあぶらののりもよくサイズからも食べがいがあった。駅前でボルド-の安ワインの買い置き数本あったが、一口飲んで、ごはんにした。安ワインでは魚に失礼だ。さてお返しが悩ましい。金沢も大概の東京物は入手できるから、難しい。街をぶらついて、何か目に入るまで時間をもらおう。昨日はノレソレを食して、博多の白魚を思い出していた。魚は季節を考えさせてくれるからいい。

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