食味・金賞受賞米 2019

   

令和元年（2019年）12月1日、千葉県で開催された「第21回　米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」で、阿賀野市勝屋（有）ささかみやまびこ農産　榎本さんが栽培した「やまびこ米こしひかり」が、国際総合部門で金賞を受賞。

この金賞は出品数6500検体以上の中から15名だけしか獲ることのできない、狭き門の最高賞。受賞、おめでとうございます。　この受賞米、貰って食べました。美味でした。驚くのは、ガス釜で炊いている時から台所に新米の美味しい匂いが充満したこと。凄いなぁ・美味しいなぁと感じながら食べました。　阿賀野市の米、頑張っています。