デニッシュブロード

折り込み生地の食パン。
ロールインバターの配合少なめ。伸ばしやすい生地なので、気楽に出来る折り込みパンです。
クラムはバターの香りでフワフワ。クラストはパリパリ。
ビジュアルもお洒落で、高級な食パンってオーラが！

いつも仲良くしていただいているパン仲間との忘年会で、クリスマスプレゼントしました。