お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

にんにくの芽と新じゃがと豚肉の炒め物・・・大衆食堂炊屋メニュー・・・

2018年03月28日 | きのうの晩ごはん

3月28日 (水) ・・・晴れ、

きょうも暖かくなるみたい・・・

きょうも歩くか・・・

 

中国に北朝鮮から年代物の列車・・・

要人は誰なのか・・・

・・・誰が乗っているのかわからない ? ・・・

ゴルゴ13の世界・・・

 

きのうの佐川先生・・・

4時間の拒否・・・

流石、

しかし、国民納得してないよ・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

簡単主役なし・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series 1145

 

〇 にんにくの芽とフライドポテトと豚肉の炒め物…中華風、

ご満悦様、「甘~いな~、このアスパラ・・・」

アスパラでないよ・・・

 

 

〇 健康野菜サラダ・・・

 

 

〇 今シーズン初の冷や奴・・・

こんな時節になったのか、

鰹節を削って、ねぎを・・・

これがうまいのよ・・・

ピントが合ってない・・・

味は合っているよ・・・

 

 

〇 なんだべ…この魚、

食っては旨い・・・

 

 

〇 しじみとネギの味噌汁・・・

 

 

〇 冷や飯チャーハン・・・

冷や飯をひと工夫・・・

 

 

〇 大衆食堂炊屋の・・・

 

〇 簡単晩ごはん

 

〇 ごっつおさまでした。

 

 

美味そう・・・お客様の感想、

 


鍋焼きうどん・・・大衆食堂炊屋の出前一丁、

2018年03月27日 | きのうの晩ごはん

3月27日 (火) ・・・晴れ、

天気予報はずーと晴れみたい・・・

「いいね・・・」

カレンダ―も真っ白・・・

「いいね・・・」

 

きのうは、朝から忙しかった・・・

梅の木の剪定・・・

この後が大変よ・・・

きのうは無尽・・・

年寄りの集まり・・・

考えることはみな同じ・・・

ひとそれぞれに生きましょう・・・

 

ということで、釜やすみ・・・

にしようと思ったが・・・

鍋焼きうどんの出前・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの簡単田舎家庭料理

series 1144

〇 鍋焼きうどん・・・

 

〇 大衆食堂炊屋の鍋焼きうどん・・・

出前一丁・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 


あまりもの定食、または、もったいない定食・・・大衆食堂炊屋。

2018年03月26日 | きのうの晩ごはん

3月26日 (月) ・・・晴れ、

きょうは春の陽気に・・・

暖かくなる・・・

懐も温かい・・・

三連複・・・ 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

「もったいない・・・」

昔は、2~3日同じものを食っていたな~・・・

今は贅沢だらけ・・・反省 !

 

 

きのうの晩ごはん

おやじのかんたん田舎家庭料理

series 1143

〇 大衆食堂炊屋のあまりものもったいない定食・・・

残さず食べようきのうのおかず・・・

 

 

〇 ぶりかま大根・・・

のこりものだが・・・

ぶりかま下処理で・・・

いい味に・・・

大根もごくうま・・・

一日置いた方が良いみたい・・・

 

 

〇 油揚げの甘辛煮・・・

それだけでは味気ないので・・・

ほうれん草のお浸しを追加・・・

胡麻いっぱいかけて・・・

 

 

〇 まだまだ出てくるフキノトウの天ぷら・・・

野生は強いよ・・・

採ってきたと同じ・・・

 

 

〇 のこりものの豚肉野菜炒め・・・

これも味が染みててうめ~・・・

 

 

〇 炊屋食堂の漬物・・・

「いいんでねえの・・・」

「そだね・・・」

こちらは鼻濁音で・・・

「ふぅんだね・・・」

マルコメ味噌漬けの素・・・信州、

 

 

〇 またまた出ました・・

本格味噌汁・・・

浅利と豆腐とあおさ、

栄養満点・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはん・・・

のこりものですみませ~ん・・・

しかし、いい彩しているね・・・ね、

 

炊屋で使っている白は山パン・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 


ぶりかま大根と半熟たまご・・・大衆食堂炊屋の肉野菜炒めも追加・・・

2018年03月25日 | きのうの晩ごはん

3月25日 (日) ・・・晴れ、

三月も最後の日曜日・・・

いつの間にか、

3月も終わりの週に・・・

こんなに早いのか・・・

それとも忙しいのか・・・

「おらわがんね・・・」

 

きのうは無尽があるので、

簡単に ? 晩ごはんを作って・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじのかんたん田舎家庭料理

series 1142

〇 大衆食堂炊屋のぶり大根と肉野菜炒め定食・・・

いずれも絶品極旨・・・個人の感想、

 

 

〇 ぶりかま大根と半熟たまご・・・

青味は、ちじみほうれん草・・・

下処理はばっちり・・・

塩降り、熱湯甲子園・・・

なんか見たことあるような・・・

最近のひとさまのブログから ・・・

 

 

〇 肉野菜炒め・・・

broccoliばかり目立っているか・・・

新たま、にんじん、モヤシ、ニラ・・・

豚ももえも・・・ばかにしないでょ~~~~

タンパク質もとらなければ・・・

美味かった・・・

 

 

〇 漬物三昧・・・

たくあん、にんじん、大根(味噌漬け)とらっきょう・・・

 

 

〇 じゃがいもとあおさの味噌汁・・・

あおさは三重県産・・・

からだにいいよ・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

フキノトウのかき揚げやろうと思ったが・・・

年寄りはそんなに食べられない・・・

確実な完食を目指す献立・・・

 

 

 

ごっつおさまでした。

 


大衆食堂炊屋釜やすみ・・・かたいパン・カタパン、

2018年03月24日 | きのうの晩ごはん

3月24日 (土) ・・・晴れ、

ようやく晴れの天気・・・

春が来るか・・・

まだ、

きのうは午前中、小学校の卒業式出席・・・

女子の着物に袴にはびっくり・・・

時代だなー・・・

二人の娘の卒園・卒業式は出たことないのに・・・

と、ご満悦様・・・今は夫婦で出席するが、

昔は男なんか出ない、個人の感想

 

夕方から、区長会最後の会議・・・

新しい役員も選ばれ・・・

ようやく任を解かれた・・・

あぁ、今日からフリーター・・・

しかし、四っつばかり役がある・・・

何も無くなってはボケる・・・

最近、終活・・・考えるようになってきたが・・・

あと10年のんびりと考えないで・・・

楽しく生きていこう・・・

「今まで、やっちことばっか、やってっぺ・・・」

その通り・・・

釜休みだけれど、弁当を買ってきてクッタ・・・

自分のつくったも真竹up・・・ものだけ、

ということで、あり日の一枚・・・

これも食べるもの・・・

〇 カタパン・・・

並んでいたが、自分のところで売れ切れ・・・残念、

しかし前のお遍路さんよりお接待、合掌、

ほんとにかたかった・・・

この場合のかたい、漢字は、固い・堅い・硬い・「わがんね・・・」

有名な札所の前にある・・・

 

きょうで御仏様のご飯もお仕舞・・・お帰り、