akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

リンゴを食べて、食べ過ぎて・・・

2010年10月22日 23時19分57秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
ちょっと肌寒い一日でした。

スーパーに行くと、まず目につくのがリンゴ。
(私がよく行くスーパー4店ともそうなんです。)
元々リンゴが好きなので、よく買っています。

「1日1個のリンゴで医者いらず。」
高血圧を予防するカリウム。
腸の働きを整える水溶性食物繊維、ペクチン。
活性酸素を消去するカテキン、アントシアニンなどのファイトケミカル、りんごポリフェノール。

健康に良さそうな栄養素が一杯含まれています。

自分で書いていて、「ファイトケミカルって何?」
ちょっと調べてみました。
一般的には、通常の身体機能維持には必要とされないけれど、病気を予防したり健康を維持するのに重要と考えられる植物による化合物のこと。

ということは、摂らなくても良いけど摂った方が良いという栄養素のことでしょうか???
でも、リンゴポリフェノールには、脂肪を合成する酵素の活動を抑制し、脂肪燃焼させる酵素を活性化させる・・・と聞くと、摂ろう!と思うわけでして・・・

でも、食べりゃいいってもんじゃないです。
1個でやめておけばいいものを、おいしいモノだから、ムシャムシャ2個食べました。

結果・・・腸の働きがよくなりすぎ、しばらくしてトイレへ。
(汚い話で申し訳ありません。)

そして、リンゴを食べているから脂肪が燃焼するよねと安心して、食べ過ぎてしまう結果になってしまいました。
コメント
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