akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

術後9年11ヶ月目

2017年05月29日 21時35分18秒 | 退院してから
近畿地方中部のお天気は、
朝から暑いです。

午前中時間が合ったので、テニススクールに行き、レッスンを受けてきました。
テニスコートには砂があるから、地面も熱い。
始まった頃と終わった頃では、気温が違うでしょうね。
少々バテました。

こんな暑い日は、お酢を使った料理だ~~
昨日考えていたメニューを実行しました。
水1カップ少々に、お酢大さじ4杯、醤油大さじ1杯強、トリの手羽先を入れて火に掛けました。
土ショウガも使いたかったのですが、冷蔵庫の中に見当たらない。
使ったことを忘れてしまったようです・・・

炒めたケール、湯がいたブロッコリーを添えました。
「冷蔵庫の整理だ~~」とばかりに使った野菜、ゴボウ、セロリ、ニンジン、ネギ、シイタケを使った味噌汁があるので、野菜は十分でしょう。

こうやって栄養面を気にしているのに、一向に痩せません。
単なるご飯の食べ過ぎかな。

相も変わらぬ体重で迎えた術後9年11ヶ月目の今日。
夏までにせめて3キロは落とさなければ!と気持ちだけ空回りしています。
コメント (2)
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