akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

そうめんにハマッています

2019年07月11日 21時53分28秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
しっかりと降っていた、午後には一度上がりました。
でも、夜になってが~~
しっかりと降っています。
でも、梅雨前線によるではない?
明日も、強い通り雨が降るかもとの予報です。

別に夏バテをして、食欲が落ちているわけじゃないんですが、そうめんが気に入っています。
もっとも、つゆにつけてつるりと食べているわけじゃありません。
ぶっかけうどんみたいな食べ方をしています。

うどんより短時間で茹でられるからって言うのもありますね。

今日作ったのは、冷や汁風。
キュウリ、オクラ、ミョウガは輪切り。
大葉は、千切り。
水でもどしたワカメ。

かけるつゆは、味噌を少々水で溶かし、そうめんつゆとすりごまを加えて混ぜたもの。

茹でたそうめんの上に、キュウリなどとツナ缶をのせ、つゆをかけてできあがり。
見た目が地味かなと思い、ミニトマトものせました。

ただ、つるっと食べてしまうので、満腹中枢は刺激されていないだろうな~~





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ジャガイモ・・・そろそろ収穫時期かな

2019年07月10日 22時42分17秒 | ごあいさつ
近畿地方中部のお天気は、
夜になってが降るエリアが広がってきました。
しばらくは、マークが並ぶ週間天気予報です。

先日、ジャガイモを食べて食中毒(?)というニュースを見たばかり。
我が家の庭で栽培しているジャガイモも、収穫できるのかしら?

先日、花が咲いて~~ 葉っぱが枯れ始めたから、そろそろ?
でも、気をつけないと!
以前、栽培したときに、水まきや雨で土が流れた結果、光が当たって緑色の芋になってしまいました。
これって、毒素の固まりのはず。
え~~と、ソラニンやチャコニンと言われる天然毒素らしいです。

光に当てないようにするため、今回は深めに植え付けましたが、どうだろうな。
今のところ、芋は見えていません。

ただ、収穫するのは晴れた日。
なので、当分無理かな~~

芽が出てしまったジャガイモを植えただけ、しかも放置状態だったので、うまく芋が出来ていたら、ラッキ~~~です。
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このピーマン、何色になるかな?

2019年07月09日 22時30分36秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
午後以降、所により一時
朝起きたときに、植木の葉っぱに水が載っていたので、夜中にしっかりと降ったのでしょう。

また午前中、ちょっと頭痛が・・・
気圧が変化したんでしょうね。
大部分が鈍感なくせに、こんな所だけ繊細なんだから、あきれてしまいます。

プランター栽培しているピーマン。
実を付けました。



カラーピーマンの苗として購入しました。
でも、何色だっけ?
ポットに付いていたタグをさしていたはずなのに、見当たらなくって・・・
楽しみにしておきましょうかね。
まさか、カラスやネコたちはとらないよね?

近くでは、イタリアパセリの花が見頃。
あ~~、いっぱい咲いちゃって~~~



咲かす気がないのに咲いちゃうと、ガクッときますね。
きれいだから、まあいいか。



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アンズ酒を作ることにしました。

2019年07月08日 22時40分31秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
夜以降、所により

心地よい風が入ってきます。
先ほどは、が降っていました。
このあとも、の予報。
セミも鳴きだし、梅雨が明けた気分でいましたが、マークがズラリと並ぶ週間天気予報。
まだまだ梅雨が明けそうにありません。

先日、アンズを600グラム購入。
残念ながら、我が家のアンズは結実せず。
しかも、葉っぱが落ちちゃって・・・
枯れた?と思ったのですが、来年に備えているような気もします。
花が好きなので、よみがえって欲しいです。

さて、アンズを買ったのは、アンズ酒を作ろうと思ったから。
以前、家でなった数個のアンズでアンズ酒を作ったはずなのですが、行方不明。
まさか飲んでしまったのを忘れている?

ってなわけで・・・
2リットルの瓶を買ってきました。
きれいに洗って、乾かして・・・
アンズもきれいに洗って、水を切る。

氷砂糖は250グラムくらい?
甘さ控えめの梅酒と同じくらい使用。

お酒は、梅酒作製したときの残りの果実酒用ブランデー。

瓶にアンズを入れ、氷砂糖を入れ、アンズを入れ・・・を繰り返し、最後にブランデー。
フタをして、そのフタの日付とアンズと書いたテープを貼りました。

まずは、秋頃に試飲かな?
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我が家の壁は、にゃんこの爪とぎ場所に・・・

2019年07月07日 21時56分54秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
カラッとした暑い1日でした。

我が家のは、市販の爪とぎ道具は、お気に召さないようです。
気に入っている段ボール製やカーペット生地でも、ダメ。
マタタビ粉をふりかけると、一応クンクン、興味を示します。
でも、爪とぎはしない。

じゃあ、どこでするかと言えば、一番がコルクマット。
特に、寝起きの一とぎといわんばかりにやっています。

寝起きの爪とぎは、血行を促進させるんだとか。
たしかに、ズッと寝ていたのが、動き始めるわけですからね。
もっとも、ノビ~~をしてからですが。

コルクマットは、寝室、玄関、リビングに置いています。

でも、同じようなところの壁も爪とぎ場所。
しかも、壁紙を剥がしてしまうし・・・
カーペットも、毛羽立っています。

次に好きなのは、合皮製品。
椅子の背もたれや座面、バッグの持つところ、
無傷のイスは、ゼロ!

習性だといえども、ここまでボロボロになるとは・・・

そうそう、庭の植木で爪とぎをすることもありますね。
なのに、家の中では木製品には興味がないようです。
人間から見ても、手触りが違いますから、もかな。
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