akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

そうめんにハマッています

2019年07月11日 21時53分28秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
しっかりと降っていた、午後には一度上がりました。
でも、夜になってが~~
しっかりと降っています。
でも、梅雨前線によるではない?
明日も、強い通り雨が降るかもとの予報です。

別に夏バテをして、食欲が落ちているわけじゃないんですが、そうめんが気に入っています。
もっとも、つゆにつけてつるりと食べているわけじゃありません。
ぶっかけうどんみたいな食べ方をしています。

うどんより短時間で茹でられるからって言うのもありますね。

今日作ったのは、冷や汁風。
キュウリ、オクラ、ミョウガは輪切り。
大葉は、千切り。
水でもどしたワカメ。

かけるつゆは、味噌を少々水で溶かし、そうめんつゆとすりごまを加えて混ぜたもの。

茹でたそうめんの上に、キュウリなどとツナ缶をのせ、つゆをかけてできあがり。
見た目が地味かなと思い、ミニトマトものせました。

ただ、つるっと食べてしまうので、満腹中枢は刺激されていないだろうな~~





コメント
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