メタボ

私の町でも　あのメタボの検診が　地区ごとに指定して始まりました。
今日は　私の地区が該当し　穴熊さんと二人朝食抜きで早朝から
出かけます。
二人とも外見は立派な　メタボですから　どんな判定が出るのか　気に
懸ります。

それにしても　朝飯抜きなので　朝台所に立たないことは　なんと楽な
ことか　手持ち無沙汰で仕方ありません。

そこで畑の「空芯菜」を　収穫してきました。
夕食の準備です。
中華なべに　油を入れ薄切りにんにくを炒め　薄切りベーコン　５ｃｍ
ほどに切りそろえた「空芯菜」を味付けながら　炒めます。
ご飯のおかずに美味しい　我が家の一品です。
　
暑いのにこの「空芯菜」だけは元気です。
夏の葉物野菜の　少ない時期重宝しています。
今日も　暑い朝日が照りつけています。猛暑日になりそうです。