端布に恋した私

小さな端布を 縫い集めてつくるパッチワークは 
私の楽しい趣味の一つです。

間引き菜

2011-10-01 | 食べ物

暦が 変わって今日から10月です。 私の住む地方も 暑い暑いといいつつ 少しづつ 秋の気配です。

廻りの畑も 夏野菜や煙草に代わり 大根が可愛い芽を出しています。 この時期 大根の間引きがあちこちの 畑で始まっています。  大根も千切り干しにする大根と 漬物用の大根はこの時期から 素人の私が見ても はっきり区別がつきます。  それぞれの用途に応じて 見えない苦労で 品種改良が してあるのでしょう。

夕べ頂いた 間引き菜 双葉と根を取って 半分は一夜漬け 残りは サッと茹でて 冷凍庫へ入れました。

野菜が 値上がりしている時期 助かります。 

いつも 私の下手なブログを訪ねていただく皆さん 本当にありがとうございます。 今日から7年目に なります。 我ながら よくも書くことがあるものだと あきれています。

これからの IT社会に 絶対に覚えておくべきだと アチコチの 講習会を はしごして 覚えたパソコンですから 切れ切れの 知識を今頃 なるほど とか そうそうかと 納得しています。

料理は勿論 色々な知識 情報と 高齢者には 嬉しいパソコンです。 それでも近頃は キーの位置がずれて 指が叩くのか 変な単語が 出てきて一人でニヤニヤすることが 多くなりました。

幸い 一台目のパソコンが元気に 頑張ってくれていますので 助かっています。もう少し頑張ってもらいましょう。

 

 

 

コメント (8)
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